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La mayoría de los productores de vino en Francia están familiarizados con los arrendamientos agrícolas, ya que muchos de sus negocios están estructurados sobre la base de una empresa de explotación, como una S.C.E.A., que arrienda el viñedo del propietario de la tierra o de una empresa propietaria de la tierra, como una G.F.A. Los arrendamientos agrícolas también ofrecen un mecanismo útil para los propietarios de tierras para mantener y generar ingresos de la tierra que no desean cultivar ellos mismos y para los agricultores nuevos o existentes para iniciar o ampliar una actividad agrícola sin la necesidad de comprar la tierra.
La forma más común de arrendamiento agrícola en Francia es el “fermage”. Puede incluir tanto la tierra como los edificios, cubre todas las formas de agricultura y se utiliza ampliamente en la viticultura. El fermage cumple una función especialmente útil en el contexto de las leyes sucesorias francesas. En virtud de estas leyes, los hijos heredan a partes iguales los bienes de sus padres, por lo que no es raro encontrar personas que poseen tierras que no están dispuestas a vender pero que no desean cultivar ellas mismas. Mediante la celebración de un fermage, pueden conservar la propiedad de la tierra y, al mismo tiempo, asegurarse de que se cuida adecuadamente.
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¿Sueña con cultivar sus propias uvas y elaborar su propio vino? ¿O ya crea su vino y ahora le gustaría trasladarse? Entonces merece la pena echar un vistazo a los viñedos alemanes. La viticultura en Alemania es cada vez más atractiva y con ello crece la demanda de compra de viñedos. Una de las razones es el cambio de clima, que hace que el vino madure mejor que en años anteriores. Además, los viñedos alemanes son más baratos que, por ejemplo, los franceses. Sin embargo, estos no son los únicos factores a tener en cuenta a la hora de comprar un viñedo.
Un viñedo puede resultar una buena inversión, ya que en los últimos años los viñedos han experimentado un aumento de valor nada desdeñable. Otros aspectos de los viñedos que hay que considerar como excelentes inversiones son los bienes inmuebles que le pertenecen y las máquinas que se venden como accesorios. En general, a la hora de comprar un viñedo, es importante obtener la información necesaria con suficiente antelación. Los factores vitales a tener en cuenta son la ubicación del viñedo y, por supuesto, el precio de compra.
Viñedo en alquiler
Esta próspera parcela, propiedad de Pisoni Vineyards, es uno de los cinco viñedos de la Costa Central arrendados por Joe Davis, de Arcadian Winery. Davis es partidario del arrendamiento porque le permite ser proactivo en el viñedo y controlar cómo se cultivan sus uvas.
Stephen Dooley es propietario de Stephen Ross Wine Cellars en San Luis Obispo. Ha arrendado 9 acres de Talley Vineyards desde 2001, y ha construido su viñedo a partir de tierra desnuda para garantizar su suministro de uvas de la más alta calidad.
Renaudin no ha renunciado al arrendamiento. “Seguimos interesados en el arrendamiento de viñedos y nos parece muy ventajoso si el propietario está ausente o prefiere no ocuparse de la gestión del viñedo”, afirma.
Las trampas de pagar por adelantado
Dos fragmentos de un documento de papiro mayor (frag. i: 21 x 13,5 cm; frag. ii: 23 x 34 cm). Actualmente se encuentran en Manchester, en la Biblioteca John Rylands (Gr. 583). El documento incluye dos copias del mismo contrato de arrendamiento con muy poca diferencia entre las copias. Aquí sólo se traduce la primera (ayudada en la reconstrucción por la segunda). La traducción que se presenta a continuación está muy adaptada con revisiones exhaustivas (por Kloppenborg y luego por Harland) de la de Roberts y Turner (en PRyl). El acuerdo de arrendamiento se incluye en esta página porque hace referencia a una “sociedad agrícola (thiasos [véase la línea 8 // 51]), presumiblemente un gremio formado por trabajadores de la viña”. Esta sociedad recibe media jarra de vino dulce dentro de los términos del acuerdo. Los dos Ptolomeos y Kleopatra mencionados en el inicio son los tres hijos de Ptolomeo V y Kleopatra I, que se asociaron como soberanos en 170 a.C.
Nikomachos hijo de. . . Nombre (Ph[. . . ]ades) de Halikarnassos, sucesor de las posesiones de su padre, ha arrendado a Apollonios hijo de Apollonios, persa de ascendencia, el viñedo algo arenoso que pertenecía a Krates hijo de Pheidimos de Arsinoe en Licia, amo del salario (taktomisthos) de los pamfilianos a su cargo-un viñedo que está situado cerca de la misma Filadelfia, que mide 6 arouras (una aroura tenía unos 2735 metros cuadrados) o el tamaño que sea-para el primer año sobre la base de una participación de un tercio de todos los frutos y productos que crezcan en este viñedo.
